アカウント紹介
厚生労働大臣指定製菓衛生師養成校 製菓技術の向上を目指し、フランスのエコール・ルノートルと1995年に姉妹校提携。フランス国家最優秀技術者(M.O.F)のパティシエから最新の技術を学べるチャンスが開かれています。本場フランスの技術習得や、国内で活躍中のシェフによる豊富なカリキュラムが人気です。また、企業などの現場で校外研修も実施しています。 国家資格(製菓衛生師)を目指す製菓総合専門士科、製菓衛生師科と実習中心の昼1年制の学科および夜間部学科を設置しています。
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Basic info
厚生労働大臣指定 製菓衛生師•調理師養成校
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