蝴蝶橋法式餐廳

《三五好友聚餐的好所在.蝴蝶橋法式餐廳》 最新的秋冬菜單已經出爐囉!!! 這季主打功夫菜,什麼是功夫菜呢? 就是很搞剛啦~!!! ****功夫油封鴨腿*** 72小時的香料海鹽醃漬入味再放入鴨油中低溫烹調8小時,80小時的黃金時間成就了所謂的頂級美味。 ***義式香料烤豬肋排*** 使用10種以上的主廚私房香料醃漬48小時,再低溫慢慢烘烤讓香料味能夠完全滲透到豬肉裡,切開的那瞬間撲鼻而來的香氣...

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