2023.12.31 今年も無事に年内最終営業が終わりました。 生まれ育った加古川でおかき造りをして 全国のお客様や海外までお送りできるようになれた奇跡は、応援してくださるお客様や僕と一緒におかき造りや甘味CAFEづくりをしてくれた現スタッフ&歴代スタッフ達のおかげです。 心の片隅でいつも思い出す光景は、まだお店が無かった頃、移動販売時代の雪の降る丹波篠山での路上販売。 足先凍るほど冷...