「久兵衛」で8年間修行を積み、代官山・恵比寿・六本木を経て『六本木 鮨処 ふる川』を開店いたしました。 今まで培ってきた経験を注ぎ込み、どこにも負けない「古川秀作」独自の味をお楽しみいただきたいと思っております。 四季折々の「旬の味」を楽しみください。 

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ランチ(予約制)や仕出し、出張パーティも承ります