パティスリー ザ・エレン

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全国ご当地バウムの頂点を決める
「ファイナルクーヘン総選挙2022 春」の1位に続き
「ファイナルクーヘン総選挙2022 東京頂上決戦」においても
エレンバウム「時のなる木」 ハードタイプが2度目の頂点に輝きました。
誠にありがとうございます。

『時のなる木』という名前の由来は
バウムクーヘンが人々の笑顔を作り
会話が生まれ、素敵なひとときを作るチカラを持っていると信じて命名しました。

エレンのコンセプトである「hitotoki -ひととき-」。
スイーツを”見た瞬間”、”食べる瞬間”、その『一瞬』が
お客さまにとっての素敵なひとときとなりますよう
これからも努力を重ねて参ります。
今後もご愛顧いただきますよう
宜しくお願い申し上げます。
                            エレンスタッフ一同

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