当店で一番辛い料理、ジャングルカレー(ゲーンパー)です。 カレー(スープ)の中にココナッツミルクを入れない事で、ストレートに唐辛子の辛さが伝わる事が辛さの秘訣です。 青唐辛子を潰して作るグリーンカレーも辛いですがココナッツミルクを入れているので少し辛さが緩和されています。 名前のジャングルというのは野菜が沢山入った自然のもののカレーという意味です。 激辛好きの方は是非ご注文ください。シェフが...