横峯牛 　鹿児島県大隅半島南大隅の海と山に囲まれた大自然の中、クラシックが流れる牛舎でストレスなく、のびのびと飼育されています。 きな粉、酵素を配合したこだわりの飼料を与えることにより、非常に風味が良いお肉に仕上がっています。