
大家知道嗎? 
臺灣特有種 #溪流細鯽，成魚數量可能只剩100至200尾，族群數量相當稀少!
在經過民間及學界專家與農委會野生動物保育諮詢委員會委員，依照野生族群分布、族群趨勢，及是否面臨棲地消失、商業採集的獵捕、利用等威脅因素，評估後，決定將其列為 #瀕臨絕種野生動物。隨著生態環境改變，不只有 #溪流細鯽受到影響，這些稀有的淡水魚類，農委會都會動態調整列入「陸域保育類野生動物名錄」，務實保...

#認識百合小知識
漂亮的百合花常常出現在我們生活中，為我們生活添加色彩，它用途廣泛，是目前臺灣切花市場中最大宗的切花，也是最具代表性的國民花卉之一!! 1980年代開始，大多數的人對百合統稱為”香水百合”，且以白色花作為主要印象，其實在近一二十年國外育種者不斷創新研發，每年不斷的有新品種問世。而臺灣目前以紅、黃、白3種花色最為常見；近年來也出現多重瓣花多的品種，讓喜愛百合的大家有更多元的選擇!...

#原生蝴蝶蘭 以下兩種為主~⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
白蝴蝶&桃紅蝴蝶蘭

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2023臺灣國際蘭展 3/4-3/19 
展覽詳細資訊請看官網⇩
https...

🌲3/12 【植樹節】 🍃
點擊連結⇩ 一起來認識馬藍&天仙果~
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#ⓃⒺⓌⓈ #新品種💖#抗黃化捲葉病
🌱番҉茄҉台҉中҉1҉1҉號҉🌱
近年來，全球的番茄產業皆受到黃化捲葉病危害所苦，番茄植株若感染此病毒，會造成生長緩慢、植株矮縮葉片捲曲，無法正常開花結果，俗稱「瘋欉」，並且主要栽培品種多無抗病基因。臺中場利用分子標誌輔助育種，歷時6年，成功育成 #抗黃化捲葉病的雜交一代(F1)中果番茄台中11號，並已獲得 #品種權 囉! 目前已繁殖足夠親本種子數量...

紅豆料理除了甜也可鹹٩(◦`꒳´◦)۶ 一起來深入了解吧 !

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38婦女節這天，小編為大家介紹不簡單的農業女青農！你沒看錯，他們有的是護理師轉職，有的是航空業轉職，這些返鄉返家的青農們，除了經營自己的農場，也不斷整合青農夥伴資源，建立共同運銷，在各自的努力下，都在#為臺灣農業盡一份力，讓世界可以更美好。
#農業女力讚👍
#采福好田  #小善心農場 
#美濃同心園有機農場 #大口吃米

觀看更多青農故事>
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【青年農民農業經營準備金】 請把握時間申請喔 ! GOGO !

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#菇菇辨識大賽 你能答對多少題呢?
在我們生活中菇類食物非常常見，不但美味營養還熱量低，是減肥族群很愛的食物之一。
你們知道嗎?過去臺灣曾被譽為洋菇王國，加上環控技術的進步與機械自動化的推廣，因此在臺灣一年四季都可以吃到好吃且優質的菇菇，不過你知道這些常吃的菇，叫什麼名字嗎?
 #大家一起來闖關，看你能過幾題吧~ d(`･∀･)b
https://www.facebook.com/coatai...

這些菜都是白菜嗎? 白菜到底有幾種!
白菜家族包括不結球白菜、半結球白菜、結球白菜，不同分支會再衍生出各式品種。而結球白菜-大白菜 、不結球白菜-小白菜有親戚關係嗎?  #其實大白菜是由小白菜演化而來! 
新石器時代的陶罐中已有發現白菜種籽，不結球白菜存在至少五千年，結球白菜的歷史約一千年，而介於兩者之間還有半結球白菜。
一般市面上大家常見的小白菜可以分為四大類型，#土白菜、#奶油白菜、#黑葉...

想知道你喝的茶是生茶？還是熟茶呢？🍵🤔

小編教你分辨⬇️
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農友們注意🔎112年1期水稻收入保險投保至3/31截止🌾

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祝大家元宵節快樂 ! 
#冬至吃湯圓，#元宵節吃元宵
你知道元宵與湯圓的差異嗎?

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到了花椰菜的盛產期，喜歡吃花椰菜但怕買太多吃不完嗎? 別擔心保存花椰菜你還能這麼做!
那就是製作成 #花椰菜乾，這樣就可以把本來能存放8-10天的花椰菜延長至可存放數月喔!
而且花椰菜製成乾，還可以 #炒食、#燉湯和  #滷肉，常見的料理有花椰菜乾炒肉絲、花椰菜乾排骨湯；與新鮮花椰菜的脆甜滋味相比，花椰菜乾烹煮過後#口感較脆，還可以燉湯和滷肉 風味極佳~٩(♡ε♡ )۶
製作花椰菜乾其實相當簡...

羊咩咩的特輯來了~
臺灣的羊羊分成山羊以及綿羊，今天就以乳用及肉用山羊來為大家介紹一下 #臺灣的山羊朋友!
年節假期去休閒牧場玩喝羊奶，看過這一篇就可以知道自己喝的羊奶是什麼羊提供的囉><! 其實，市面上最常見的羊奶最主要是來自 #阿爾拜因山羊!
而愛吃羊肉的大家，市面上常吃到的羊肉很多都是由優良肉質及有良好母性#努比亞山羊及快速生長與耐粗飼的 #波爾山羊雜交而來的喔!


👀想看更多資訊請...

☕️咖啡與水果的相遇-水果風味咖啡
茶業改良場推出 #具水果甜感與醇厚度的 特色咖啡，目前國人平均每年喝掉約177杯咖啡，僅次於日本354 杯、韓國295杯，為亞洲第3名。
為穩定增加咖啡風味的豐富度，茶改場臺東分場近年研發 #咖啡後製加工醱酵處理技術 ，利用國產的咖啡於醱酵階段 #融合當地盛產水果 ，如鳳梨🍍、鳳梨釋迦、檸檬🍋、柳橙🍊及香蕉🍌等水果，並搭配控制醱酵環境的條件，成功讓咖...

你知道 #七彩霓虹的殭屍蝸牛 嗎?
(＠゜▽゜)
是什麼特殊原因讓蝸牛變成殭屍呢 ? 

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🐝首批產銷履歷蜂王漿上市
蜂王漿又稱蜂王乳，是由年輕工蜂的下咽喉腺及大顎腺所分泌出的乳白色黏稠狀物，主要作為蜜蜂幼蟲以及蜂王的食物。蜂王終其一生唯一食用的蜂王漿，能提供蜂王每日產卵2,000顆所需的營養。
蜂王漿主要包括碳水化合物、蛋白質、胺基酸、脂質等多種營養成分，此外還含有 #多樣維生素 、有機酸及類荷爾蒙等具生物活性之物質，
#產銷履歷蜂王漿 生產過程需遵照「蜂產類臺灣良好農業規範(T...

來到大年初五，家裡是不是還有年菜沒有吃完呢? 小編今天就來跟大家介紹一下古早味菜尾湯！
從小在農村的的囡仔，一定不陌生吧，是不是看著看著就懷念起這一味呢？不知道的朋友沒關係，#農村臺菜小知識小編來教你～💗
大家一定很好奇菜尾湯，真的是使用菜尾製作嗎，答案是：#正確｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡

早年想吃菜尾湯，一定要遇有節慶或喜事才有機會品嘗。因為農業社會時代里鄰關係密切，一家辦桌、全村...

(\_/)
( •w •) 初四了！！！
/>🍊>大橘大利迎財神！財到運到福兔到！
一起來看看大橘大利不可或缺的水果介紹吧～
https://www.facebook.com/coataiwan/posts/pfbid0362nMNAVBNjniAK4sPSUiDj4x7uWaM1ewBSnAp5R2p63ByVTadepYh9puXHKBNA9el

～～年假要去哪裡玩～～
什麼？！已經來到初三了，你還沒出門走一走嗎？小編馬上推薦，得獎的 ＃金牌農村，陪你過好年＞＜💗💗💗
以下介紹的農村，都是「第二屆金牌農村競賽」中的佼佼者哦！這個競賽 #超激烈！在全國784個農村社區競逐下，共23個社區得獎，分別選出5金、5銀、9銅、4優等獎等獎項，共23個社區得獎，每個參賽社區無不全村動員，傾力以赴！
有的社區經歷921大地震後，居民患難與共重建...

初二回娘家(♡˙︶˙♡)
除了是出嫁的女兒與老公回娘家拜年的好日子，同時也是單身男女#求桃花 的好日子唷❤
建議可以去#拜月老 求個好對象，小編列出大家帶什麼合適的供品給月老🥰
民間習俗傳說月老最喜歡，甜甜的糖果🍬巧克力🍫
準備雙倍數的份量來討月老歡心，除了甜食外以下食物也可以準備起來唷!
✔桂圓（圓滿順利）
✔花生（花生好事）
準備以上供品再拿出誠心誠意來祈求，相信在不久將來會有好結果...

福虎辭歲 迎金兔🧧
兔年到~新的一年就是要多說吉祥話!小編先祝福大家2023都能鴻「兔」大展，事事順利！過年最應景的農產品少不了大吉大利的「橘子」、好運旺旺來的「鳳梨」、年年有餘的「魚」、諸事順利的「豬」、吉祥富貴的「雞」、還有當季盛產的釋迦、蓮霧和棗子等水果也相當美味d(`･∀･)b　過年一家團圓的時候享用國產優質農產品、聊聊大家近況並關心身邊所愛的人，就是最幸福的事情了！

https:...

新的一年到來＼( ^▽^ )／
今天是除夕~小編在這祝大家
【萬事如意迎新年，玉兔迎春旺全年】
新年假期除了在家圍爐、開心領紅包🧧之外，更適合到戶外遊走賞玩~小編整理了以下適合三、五親友一起出遊的農遊場域
推薦給大家 ! GOGO~

https://www.facebook.com/coataiwan/posts/pfbid02pzXBUDn8eQu4CFNvfQjTbaAFWkzNxu5...

臺灣最常見的鵝是什麼鵝嗎❓
Ans.就是 #白羅曼鵝（〜^∇^)〜
牠是為目前飼養量最多的鵝種，市場佔有率為97.6%， #白羅曼鵝為自國外進口繁殖的後裔，在畜試所多年努力下，2007年選育第12代#高體重品系，並申請新品系登記為「#北斗白鵝畜試壹號」，可提供民間種鵝場做為種公鵝使用。
而白羅曼鵝主要飼養地區在雲林縣、嘉義縣、臺南市、高雄市、屏東縣、彰化縣，華鵝則為嘉義縣、彰化縣、雲林縣等地區...

油茶籽油、茶籽油、苦茶油傻傻分不清楚嗎?
其實它們的差別很簡單，小編帶你一次搞懂! 👀
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油茶籽油 = 苦茶油 ≠ 茶籽油
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詳情馬上看https://www.facebook.com/coataiwan/posts/pfbid0RD5cbcBsDJSdriY2WRCTBo9Yd...

#對付甜菜夜蛾有妙招!
甜菜夜蛾是世界農業主要雜食性害蟲，會危害多種作物造成產量及收益損失!
近幾年因為氣候變遷及化學農藥抗藥性等因素，甜菜夜蛾之防治益加困難，甚至對宜蘭縣三星地區的青蔥造成嚴重損失!
藥毒所透過製劑開發這款針對本土甜菜夜蛾 #核多角體病毒水分散性粒劑(SeMNPV WG)，優點為有效、安全及專一性極高。利用甜菜夜蛾的病原微生物，感染甜菜夜蛾後會導致死亡，因此可作為生物農藥使用...

#農委會𝟏𝟏𝟐年度重大政策
來到新年的第一天，有哪些新政策是大家要注意的呢? •̀.̫•́✧
➊指定國產茶葉為應登錄溯源資訊之
農產品及其應遵行事項
〘📢首先是，為了提升國產茶葉商譽，#確保國產茶品質，今天起國產茶販售前都要進行國產茶溯源登記喔❗ 〙
➋112年1月1日起實施出生豬隻及肉豬
停止施打豬瘟疫苗（不包括種豬）
〘📢接下來是豬隻達成清除豬瘟的最終目標，今天起出生豬隻及肉豬停...

#純天然的染色原料，原來那麼多!看電視劇中常常會看到布庄染坊，你好奇過古人會用什麼染布品嗎?其實大自然中有很多植物或昆蟲都可以加以運用變成 #天然染色的原料 唷!而且做出來還特別漂亮~ •̀.̫•́✧

馬上看更多可以染色的植物👀>>
https://www.facebook.com/coataiwan/posts/pfbid0z8qFv5CfNmYwueeYYqCFvJUmxempWA7g...

\ 🎉 111年績優田媽媽清單來了！🏆 /
✅菱角搭配五穀雜糧、香菇與瘦肉，料理出好吃的菱角五穀肉粽
✅漁港現撈的魚、蝦蟹與貝類做成的美味海鮮料理
✅用新鮮瓜果蔬菜與每日現擠牛奶，製作出客家特色的風味餐
每一樣看起來都超美味🍽✨！
除了以上之外，清單內還有更多績優田媽媽與美味料理等著你來發現٩( 'ω' )و！
👇一起來看看111年績優田媽媽清單，探索更多美味料理吧！
https://...

　
好消息～好消息～
經過五年的積極努力
📣即日起　臺灣鳳梨
終於可以輸銷到澳大利亞囉！
不過～要輸澳可是得經過重重關卡呢🤓
新聞稿請見
👉https://pse.is/Q2G3M

買到四章一Q食材，營養午餐、家中晚餐吃得最安心

地方的媽媽站出來

穿越時光回到日治時期，共同探索植物園的120年榮光

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大家都看得懂的農業政策

我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息。

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