インドネシアから、テンペ菌が入荷しました。数量に限りがありますので、お早目のご注文をお待ちしております。テンペ菌をご存知ですか？発酵食品テンペを作るための酵母菌です。テンペとは、インドネシアの庶民的な食品。低ストレス・癒し効果・活性酸素除去・イソフラボンやギャバが豊富など、大変健康に良い食品です。 ゆでた大豆にテンペ菌をふりかけて、時間をおけば、テンペが簡単に作れます。これを様々な料理に加える...