酉 どうあん

酉 どうあん

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  • 白濁スープがおいしい。鶏ガラで炊いたあつあつの『濁りおでん』

    鶏専門店ならではの、鶏ガラで炊いたおでん。具材にはトマト、ミョウガ、玉子焼きなど変わり種の他に、季節感を体感できる旬の食材も入っています。野菜をたっぷり摂れるのも魅力。

  • 歯ごたえしっかり、ぷりぷりの『もも焼き』

    独自にブレンドしたハーブ塩に漬けて一日寝かせた鶏もも肉を、藁と醤油で香ばしく焼き上げた一品。

    580円

  • 鮮度抜群! 鶏の風味が活きている『朝引き鶏の串焼き』

    その日の朝に絞めた、生でも食べられる新鮮な鶏を、シンプルに串焼きで。鶏の旨みをダイレクトに味わえる一品です。お好みの焼き加減にも対応してくれます。

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Koutarou
帰り途中の久留米で見つけました。 名前の通り鳥料理がメインのお店ですね。 特におでんの鶏団子は絶品でした。 締めの鶏だしラーメンも美味しかったです。 また伺います。 ご馳走様でし… See More
Miho
初来店の酉料理専門店です。鳥だしで煮込まれたにごりおでんがとても美味しかったです。 焼き鳥も丁寧な仕込みと味が絶品でした。 メニューも豊富で大満足でした。 ただ、火の見えるカウン… See More

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福岡県久留米市通町105-1-1F
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