〈1%檸檬乳酪蛋糕 Lemon cheesecake〉嚴選屏東新鮮檸檬，以現刨檸檬皮製作，乳酪蛋糕散發出檸檬皮檸檬精油的香氣，檸檬香味清爽不甜膩，是男生及女生都喜歡的口味。 另有附贈手工法式檸檬醬，搭配檸檬沾醬增加檸檬乳酪的酸度與層次感，令人回味不已。