我們在食材的選擇上，不會以價格便宜當做考量，而是以最能凸顯甜點、麵包的風味作為選擇。 麵粉使用了日本日清、昭和、鳥越製粉的麵粉與法國頂級的VIRON麵粉；鮮奶油使用的是日本歐牧(OMU) 純生鮮奶油；巧克力系列使用的是法國法芙娜的巧克力；奶油使用的是法國伊思妮的產品；抹茶則使用了日本一保堂與宇治 丸久小山園的抹茶；還有使用了法國的杏仁粉、馬達加斯加的香草豆莢、日本的上白糖、北海道高梨奶油起司與四葉奶油起司；雞蛋為求品質與衛生，使用的是Costco的雞蛋。 對於一些食品添加劑，如泡打粉、色素、乳化劑、果膠….等，都以不添加為原則，若在某些產品上需要添加時，我們也一定會特別的標明! 我們希望製作出來的東西連自己的小孩都能放心的食用。

帳號簡介

不知道如何告別、也不喜歡依依不捨的離別！
所以我們選擇默默的熄燈～
塔卡拉今天起結束營業！
非常感謝這四年多來大家的支持！
謝謝大家！

考生來店！塔卡拉贈送祝福餅乾！

加油！加油！加油！

塔卡拉有❤️檸檬塔！用❤️檸檬塔！❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

塔卡拉布丁！塔卡拉！布丁！塔卡拉！布丁！塔卡拉！布丁！塔卡拉！布丁！塔卡拉！布丁！塔卡拉！布丁！塔卡拉！布丁！

~客訂手工餅乾~

可預約訂購
滿199可透過樂天商城<<全家取貨付款免運優惠>>

5/4前預訂可享特價優惠
取貨時間為5/4~5/13

紅茶草莓鮮奶油蛋糕！

限定販售！限定販售！限定販售！

塔卡拉！夏洛特！塔卡拉！夏洛特！塔卡拉！夏洛特！塔卡拉！夏洛特！塔卡拉！夏洛特⋯⋯
一條、一條、又一條！
一邊做、一邊唸⋯⋯ 
塔卡拉！夏洛特！塔卡拉！夏洛特！塔卡拉！夏洛特！塔卡拉！夏洛特！塔卡拉！夏洛特！塔卡拉！夏洛特⋯⋯

～請小心食用、吃過後，您將會無法接受市面上有添加的鮮奶油！！～

味覺是會記憶的，天然的食材吃過是會讓人無法忘記的！

我們堅持全店"只使用"日本歐牧(OMU)北海道純生動物性鮮奶油，
絕不混加或添加其他保久、植物性或人工鮮奶油！

我們的堅持，很開心越來越多人吃的出來！

今天生日的壽星，生日快快樂樂！

這應該是今年最後一顆草莓鮮奶油蛋糕了！

~6吋蜂蜜檸檬戚風蛋糕~

使用日清特級紫羅蘭薄力粉，搭配上石安牧場動福蛋、法國依思尼產區限定(AOP)無鹽發酵奶油與義美鮮奶製作蛋糕麵糊，並添加天然龍眼蜜與黃檸檬製作而成。

濃郁的蛋糕香配上清新的檸檬，入口有著甜而不膩的口感!

蛋糕未添加泡打粉與乳化劑，戚風蛋糕紙模為日本製專用烘焙模，

是一款大人小孩都愛的蛋糕!!

售價：239元

4/4中午前可預約取貨

Kitty快快樂樂！Miffy快快樂樂！Mickey快快樂樂！Winnie快快樂樂！
兒童節快樂！兒童節快樂！兒童節快樂！

味覺是會記憶的，天然的食材吃過是會讓人無法忘記的！

我們堅持全店"只使用"日本歐牧(OMU)北海道純生動物性鮮奶油，
絕不混加或添加其他保久、植物性或人工鮮奶油！

我們的堅持，很開心越來越多人吃的出來！

生日快快樂樂！

草莓季即將結束，喜歡草莓的朋友請把握喔!!

春の頌＜3吋櫻花草莓慕斯蛋糕＞

櫻花草莓慕斯蛋糕回來了~

初春櫻花微鹹的風味，搭配上冬末的香甜草莓，
這款蛋糕是主廚獨創，一款日式風味十足的法式慕斯蛋糕，
只有在這個季節，才能嚐到的"春天的味道"!

這款蛋糕是期間限定產品，錯過就要等明年了喔!!

需要的朋友可私訊預訂，謝謝!

售價：229元

註：慕斯中含有吉利丁，素食不可食用

鮮奶油泡芙！鮮奶油泡芙！鮮奶油泡芙！
現貨供應中！歡迎預約訂購！

大受好評的吉祥文字餅乾，目前仍持續供應中，3/3前限定販售！感謝🙏

味覺是會記憶的，天然的食材吃過是會讓人無法忘記的！

我們堅持只使用日本歐牧(OMU)北海道純生動物性鮮奶油，絕不混加或添加其他保久、植物性或人工鮮奶油！

我們的堅持，很開心越來越多人吃的出來！

祝今天的壽星，生日快快樂樂！

發！ㄈㄚ！fa！
塔卡拉的發：日式抹茶餅乾！

財！ㄘㄞˊ ！cai！
塔卡拉的財：薑汁黑糖餅乾！

春！ㄔㄨㄣ！chun！
一年的第一季、生機的意思！
造詞：大地回春、春色…
塔卡拉的春：紅藜蔓越莓餅乾！

福！ㄈㄨˊ ！fu！
一切順利、幸運的意思！
造詞：福氣、幸福…
塔卡拉的福：手工巧克力餅乾！

吉！ㄐㄧˊ！ji！
好，有利的，幸福的！
造詞：吉利、吉人天相…
塔卡拉的吉：手工香草餅乾！

祥！ㄒㄧㄤˊ！xiang！
吉利的意思！
造詞：吉祥、祥和…
塔卡拉的祥：濃郁芝麻餅乾！

旺！ㄨㄤ、！wang！
盛，興盛的意思！
造詞：神來氣旺、人丁興旺、旺盛⋯⋯
塔卡拉的旺：手工辣椒餅乾！

生日快快樂樂!!

塔卡拉鮮奶油蛋糕全部使用的鮮奶油都是【歐牧北海道純生鮮奶油】

【歐牧北海道純生鮮奶油】是日本北海道牧場天然牛奶製作而成，鮮奶油中除了牛乳外，無乳化劑等任何其他添加，亦非人造的植物性鮮奶油！

天然鮮奶油的好處是容易被人體自然代謝，
而鮮奶油的濃郁香氣，則是100%來自北海道的天然牛乳!

若對這鮮奶油有興趣，可上網查詢「OMU歐牧北海道純生鮮奶油」喔!

~吉祥文字手工餅乾~

共有七種口味
手工香草餅乾(吉)
濃郁芝麻餅乾(祥)
紅藜蔓越莓餅乾(春)
巧克力餅乾(福)
抹茶餅乾(發)
薑汁黑糖餅乾(財)
辣椒餅乾(旺)

一包內含餅乾13片
重量(不含包裝)：100g±5%

因使用天然奶油製作，所以較一般產品容易受潮、變軟，
建議開封後放至保鮮夾鏈袋或密封罐中保存，並盡快食用完畢。

若食用時有些許受潮，
建議可放至家用烤箱中，160℃加熱...

~塔卡拉草莓果醬~

材料：大湖草莓、砂糖、檸檬汁
重量：155g
售價：200元
保存期限：21天

注意：開封後請冷藏保存！

~和三盆純生鮮奶油蛋糕捲~

將舒芙蕾純生鮮奶油蛋糕捲中加入日本百年古法手工搓揉的頂級阿波和三盆糖，

內餡依舊使用了與蛋糕體幾乎1:1比例的歐牧(OMU)北海道37%純生動物性鮮奶油，

這款蛋糕捲吃起來除了滿滿的奶香與蛋香外，
更有淡淡清雅的糖香，與甘甜清潤的韻味，

是一款非常日式風味的蛋糕捲!!