京都華頂大学・華頂短期大学

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【食物栄養学科】 1回生が受講している『調理学実習Ⅱ』の様子を紹介します。 今回のメニューは、アップルパイとマカロン。 実習をとおしてさまざまな食文化にふれながら、幅広い献立作成・調理の実践力を身につけます。 ☺試食した学生の食レポ☺ 「甘酸っぱいリンゴとサクサクのパイ生地がすごくマッチしていて美味しい!」
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京都府京都市東山区林下町3-456
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