皆様こんばんにちは お魚情報発信です 鳥取よりお届けします！ お披露目はカミナリイカです、モンゴウイカとも呼ばれているコウイカです。 身が固く感じる方もいるようですが、噛めば噛むほど美味しい癖になるイカです、 マトウダイです！ この時季になると脂のより安くとても美味しい魚です。 是非食べにいらしてください。 ご予約ご来店お待ちしております。