こんにちは。 どことなく春らしい気分が漂う感じとなりましたね、 鮨歌舞でも春メニューを考案中です。 近日中にご紹介致しますね～～ 冬の間ご好評頂いた料理を紹介します。 ～～かぶのきのこ餡～～ 冬野菜の定番のかぶを柔らかく煮て温かいきのこ餡をたっぷりかけました。 ホっと温まるひと品です。 ～～きのこと海鮮茶碗蒸し～～ 海老やイカなどの海鮮ときのこの茶碗蒸しにいくらを添えました...