《小致和自然科學實驗教室》 「古早味椪糖DIY」 「魷魚遊戲」中的椪糖 是怎麼製作出來的呢？ 到底椪糖為何會膨起？ 又為何有酥脆的口感？ 製作過程中的哪些步驟 會決定製成結果成敗？ 又如何控制顏色深淺？ #自製椪糖好好吃 #新北資優鑑定複試 #致和的學生好認真