肉工房 千里屋 ホルモンバル

こんにちは!ハリーです。 旨くて安いお肉をいつも探し求めているうちの社長。 こないだ飲食店部門でハワイに打ち合わせしに行ったかと思ったら、帰国してまた直ぐシカゴに。 むちゃくちゃ広大な広い土地で大切に大切に育てている牛さん達。 なんと5000頭もいるらしいw それをたった5人で管理しているというから、凄い! コンピューターや機械など、きっとシステム化されているのだろうな~。 僕の...

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