【失敗しないぬか漬け教室】
参加された人たちから
Instagram投稿や
公式ライン（こちらの方に）に
画像などアップ、コメント
していただきありがとうございます。

それが私の向上につながります。

〜〜〜〜〜〜

で漬けすぎた時のどんな工夫してますかー

今回の画像では

きっかけは新生姜をぬか漬けにして
食べたら辛くて（辛いのが苦手）

細かく切ってみました。
キューリとニンジンの
漬...

ラジオ番組
K-mix朝の番組８時30分〜45分　
人気DJズミさんの
〇〇マスターのコーナーに出演依頼ありました。
3月28日月曜朝の番組です。

【味噌工房マスター】

として話すのですがドキドキ💓です。

11月クッキング
①さつまいもご飯
②レンコン団子汁
③鶏の手羽元の圧力煮
④味噌まん
⑤ぬか漬け
⑥秋のフルーツ（柿）

指パッチンではなくて
指ハート♥️だそうです。
知らなかった〜

味噌作り
キシタ味噌の大ファン
作りに来るのが空いて味噌が
なくなっちゃったので市販の味噌で　
我慢してましたがこれで安心。
（出来上がりは3ヶ月後若い味噌でも良ければ
2ヶ月後には食べられます。季節によって熟成期間がちがうのでこれからの季節は早くていいね。）

ぬか漬け講習受け付けています。【味噌工房キシタ】

4月のずんだ風餅、レンジでお赤飯、手作りがんも
5月またお楽しみ。【味噌工房キシタ】より

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