日本Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋
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【印度風雞肉咖哩】🍛
日本的鍋子和印度的咖哩，
煮出好滋味👇
http://bit.ly/2Oi1i6A
咖哩就是很多香料煮一起，
用鑄鐵鍋烹調能保留食材原味，
咖哩香料可以讓人胃口大增，
冷冷天氣吃上一些，
讓身體馬上暖呼呼🔥
《材料》
22cm鑄鐵鍋/4人份
雞腿肉(切一口大小) 600g
優格 4大匙
咖哩粉 1小匙
奶油 30g
大蒜(切碎) 1瓣
薑(切碎) 1片
洋蔥(切絲) 3顆
番茄(切1cm小丁) 3顆
波菜(切4cm段) 200g
椰奶 100ml
鹽 2小匙
A
荳蔻粉 1小匙
香菜粉
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