日本Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋
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【牛蒡雞肉沙拉】
一盤生意盎然的沙拉，
可以挑動、滿足口腹之慾，
鮮嫩雞肉伴隨著濃郁芝麻香，
是讓人無法抗拒的清爽料理。
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《材料》4人份/使用 22cm鍋
新牛蒡（切3mm寬的細絲） 3根
紅蘿蔔（切3mm寬的細絲） 1根
雞胸肉（去筋備用） 200g
酒 1大匙
小黃瓜（切3mm寬的細絲） 1根
白芝麻 適量
A
美乃滋 4大匙
醬油 2大匙
白芝麻粉 2大匙
日本上白糖 1小匙
《做法》
1.Vermicular 裡放
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