皿谷食堂、一番の人気メニュー。 牛と鰹節をベースに独自の製法で旨味と風味を引き出した「地域の想い出の味」です。 昆布と椎茸も使用した、シンプルながら醤油のキレとスープのコクが麺と相性抜群。

中華そば

皿谷食堂自慢の2種類のメンマをトッピングしています。 約2週間戻した極太メンマは食べ応えがあり、甘めの味付けが食欲を促します。 メンマに含まれるカリウムは余分に摂取した塩分を体内から排出する働きがあり、 食物繊維も豊富！女性やメンマ好きにおすすめの一品です。

メンマ中華

大満足のボリュームで男性に大人気、女性でもぺろりと召し上がれる『ちゃー牛めん』。 皿谷食堂のこだわり「ちゃー牛」が丼ぶりいっぱいにのっています。 麺とチャー牛、スープのコラボレーションを存分にお楽しみください。

ちゃー牛めん

おしながき

皿谷食堂では、目指したい蕎麦打ちスキルを一人一人に寄り添ったプランで提供する、少人数制蕎麦打ち塾をおこなっています。 お家のリビングでも出来るコンパクトな蕎麦打ち体験教室　5,500円（税込） ちょっと体験ご希望の方へ。道具と材料付き！ 蕎麦粉さえご準備頂ければ、おうちでも簡単に蕎麦が打てるようになるという、プランです。 道具と材料付きなので、お気軽にご応募ください。 お申し込みは、皿谷食堂の直営サイト【SARAYA ISM ～さらや いずむ～】よりお願いいたします。 https://sarayaism.square.site/

蕎麦打ち塾

7月の日程になります！

7月よりマスクを各スタッフの判断によって着用させてもらいます。皆様のご理解とご協力よろしくお願いします。

こんにちは！
けぇちゃんです(о´∀`о)
今年も早いもので6月になりますね
6月は皿谷食堂の創業月で、13日が100年目の記念日になります✨✨
楽しい企画をこれから色々やらせてもらうと思いますのでぜひ楽しみにしていてください😉

こんばんは！
日程の変更がありましたのでご報告させてもらいます🙇

5月の予定はこちらになります💁
早仕舞いがありますのでご確認のほどよろしくお願いします！

こんばんは！
けぇちゃんです(о´∀`о)

4月の日程です❗️❗️
早仕舞いの日が多いのでご了承の程よろしくお願いします🙇

おはようございます！
けぇちゃんです(о´∀`о)
3月の日程になります✨

春が待ち遠しい今日この頃ですが、体調に気をつけてお過ごしください☺️

おはようございます🌞
けぇちゃんです(о´∀`о)

ここ最近だいぶ暖かくなってきて花粉が怖くなる時期ですが
皿谷の中華そば食べて元気に行きましょう❗️❗️

おはようございます⛄
やっぱり降りましたね～❄

16㈫、17㈬、19㈮は勉強会や人員確保ができなかったこともあり11:00~14:00L.oとさせて頂き、20㈯は11:00~16:00L.oになります。
ご不便お掛けしますが宜しくお願い致します🙇

来週より100周年記念事業のクラウドファンディングを開始します❗
ゼヒご協力お願い申し上げます🙏✨
https://readyfor.jp/...

明けましておめでとうございます。
新年も何卒宜しくお願いします🙇

12月の日程になります！！
28日は年末は休まず営業致します。
元日のみ休みで2日より営業開始致しますので
宜しくお願いします✨

11月の日程です‼️
変則的な時間になっているところもありますのでご注意ください🙇

こんにちは❗️
けぇちゃんです(о´∀`о)
朝晩だいぶ涼しくなってきて
秋らしさを感じるようになってきましたね✨
体調の変わり目お気をつけてお過ごしください♪

💁【皿谷食堂オンラインストア】💁
🍜~さらやいずむ~🍜
https://sarayaism.square.site/

10月の日程表になります^⁠_⁠^
お盆は休まず営業❗
※皿谷食堂は基本中休み無しの通し営業です。
#一...

おはようございます☀
夏バテを出汁で乗り切ろうと必死な大将です(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)
意外と効果性が高いですよ～🎵
ミネラルも豊富ですので👌
食欲無い方には特にオススメ❗
💁【皿谷食堂オンラインストア】💁
🍜~さらやいずむ~🍜
https://sarayaism.square.site/

8月の日程表になります^⁠_⁠^
お盆は休まず営業❗
※皿谷食堂は基本中休み無しの通し営...

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おはようございます☀
頂き物の🍒がそろそろ無くなり、名残惜しい大将です(⁠灬⁠º⁠‿⁠º⁠灬⁠)⁠♡

本日29㈭は6月最後のお休み頂いてます。
来月も外部セミナーや社内勉強会盛り沢山ですので、日程確認してもらえますと幸いです。
その学びをお客様に還元できるよう励んで参りますので宜しくお願い申し上げます💪🔥

【5月日程】
GW中は休まず営業です❕
11~13は３連休頂きますね～🎵

※営業時間は土日19:00L.o、平日17:30L.o


💻【💖皿谷食堂 愛しのホームページ💖】💻https://saraya-shokudo.jp/


コチラから混雑状況確認出来ます👇
混雑状況ページURL：
https://locoguide.jp/places/187483


#GW #日程　#...

来週は連休頂きます❕
GWは休まず営業❕
27㈬も社内勉強会の為、早仕舞いになります。
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🍜【皿谷食堂　年末年始日程】🎍
24㈮→11:00~16:00L.o
25㈯、26㈰→11:00~19:00L.o
27㈪、28㈫、29㈬、30㈭→11:00~17:30L.o
大晦日31㈮→11:00~19:00L.o

2022年1/1㈯元日は休業日。

2㈰、3㈪→11:00~19:00L.o
4㈫、5㈬、6㈭、7㈮→11:00~17:30L.o
8㈯、9㈰→11:00~19:00L...