klose

New Coffee is Coming!!!!
บ้านห้วยห้อม ต้องชิมให้ได้คือ ดีงาม มากก
บอกเลย สายดริป ที่ชื่นชอบ Bright Acidity และ Honey ห้ามพลาด
.
TestNote: Bright Acidity , Tropical Fruit ,Cranberry , Honey
.
ขนาด 25...

การกลับมาอีกครั้ง...
ของพี่เสือดำ..แห่งป่าหลังบ้าน

"Brazil Cerrado Jagure"

และครั้งนี้กลับมาพร้อมกับ..
สภาพอากาศปรวนแปร..
ที่ประเทศบราซิล..แหล่งกำเนิด ของพี่เค้า

โชคดีที่ "พี่แมน" ไหวตัวทัน
สั่งเ...

.....สำหรับกาแฟ ราคาก็เริ่มสูงขึ้นแล้ว แทบจะเป็นราคาที่สูงที่สุดในรอบ 7 ปี และด้วยความที่บราซิลเป็นผู้ผลิตกาแฟรายต้น ๆ ของโลก บริษัทที่ซื้อกาแฟจากที่นี่อาจต้องขึ้นราคากาแฟจนผู้ที่ดื่มกาแฟอย่างเราอาจ...

คั่วเบาๆ กับวันสบาย สบาย<div>#JourneyMan กาแฟที่ "ใช่" ในเวลาที่ "ชอบ"</div>

การกลับมาอีกครั้ง กับ Series Grape Summer
ที่ "ถูกถามถึง" มากที่สุดของ JourneyMan Coffee
กับนิยาม "รสชาติสะอาด ดื่มสบาย ได้กลิ่นองุ่น ชัดเจน"
กับรอบคั่ว 18.07.2021 นี้รอบแรก....ด่วนด่วน 

สั่งเลย​: ...

VIENNA ROAST คั่วกลางค่อนเข้ม​
ไม่เปรี้ยว​ไม่ขม​ กลมกล่อม​ หนักแน่น
สั่งเลย​:https://lin.ee/nJQ4egb

ทักเรามาเลยทที่​: https://lin.ee/nJQ4egb

􀂩โปรโมชั่น วันเกิดน้องเมย์ ทีมงานของJourneyMan􀂩
เฉพาะ สมาชิกLine OA เท่านั้น

Peaberry 250 g จากราคา 200 บาท ลดทันทีเหลือ 180 บาท
มี 3 ระดับการคั่ว
1.Fullcity
2.Vienna
3.Italian

􀂥1ท่าน ซื้อได้ 1...

#Grape Summer 3ถุง สุดท้ายแล้วนะครับ

#JourneyMan กาแฟที่ “ใช่” ในเวลาที่ “ชอบ”

ToNight : 19.30 อย่าลืมนะครับ
มาพบกันนะ..
JourneyMan Live. #06
ครั้งนี้...
... กับของสะสมที่ถูกเพื่อนๆ เรียกร้องกันมามากที่สุด
... กับกาแฟ "พิเศษ" ระดับ "แชมป์" 
... สาระ และความรู้ดีดีเช่นเคย

Date...

วันนี้นายแมนจะมาบอกเคล็ดลับการดริปสไตร์ JourneyMan ครับ
รับรองอร่อย และค่อนข้างแน่นอนครับ  
ทาง JourneyMan ใช้วิธีการดริปแบบเกาหลีครับ เพราะตัดตัวแปลหลายอย่างออกไป ทำให้การดริปเสถียรที่ให้ผลลัพธ์ที่...

😍😍Brazil Cerrado Jaguar 🇧🇷 " มาลองกันครับ 😍😍
.
...Brazil Cerrado Jaguar เป็นเมล็ดที่มีแหล่งปลูก Brazil Cerrado จากพื้นที่อุดมสมบูรณ์ เป็นหนึ่งในภูมิภาคที่อุดมไปด้วยหญ้าสะวันนาเขตร้อนและมีความอ...

...มีเพื่อนของเราได้ส่งVDO การชงด้วย FLair pro 2 มาให้ดูครับ ...

     "Flair" เป็นเครื่องสกัดกาแฟเอสเปรสโซ่ที่ไม่ใช้ไฟฟ้า แต่ใช้แรงงานคนครับ เหมาะกับ จุดเด่นเลย สนุกครับ เวลาชง พกพาไปได้ทุกที่ น้ำห...

...อเมริกาโน่ร้อน เมนูยอดนิยมของใครหลายๆ คน...

กาแฟอเมริกาโน่ร้อนเป็นการชงแบบเอาน้ำร้อนใส่เข้าไปในกาแฟ Espresso 
.
shot เพื่อเพื่มปริมาณน้ำกาแฟ และให้รสชาติที่เบากว่า ดื่มง่าย สบายๆ 
.
เรื่องของเรื...

...ง่าย ๆ กับ Clod Brewed...
.
เป็นการสกัดกาแฟหรือชงกาแฟอีกแบบ ซึ่งเป็นที่นิยมกันมากขึ้นนะครับ ซึ่งได้รสชาติที่อร่อย แปลกใหม่ และที่สำคัญ ไม่เสียง่าย เก็บได้นานอีกด้วยครับ
.
ซึ่งการสกัดเย็น หรือ Col...

...Espresso shot...
...Brewing Ratio 1:2 หรือ 1:3...
คืออัตราส่วนกาชง น้ำหนักกาแฟ ต่อ น้ำหนักน้ำกาแฟที่ออกมา 
.
ซึ่งผ่านการสกัดด้วยเครื่องแรงดัน การชงด้วยวิธีนี้จะได้น้ำกาแฟที่เข้มข้น     .
และหนักแ...

กาแฟ...ก็เหมือนกับการเดินทาง 
ไปเรื่อยๆ ไม่รีบร้อน สัมผัสบรรยากาศ
สัมผัสประสบการณ์ดีๆตามทางที่เราเดินทางผ่าน
ก็คงเหมือนกับกาแฟถ้วยโปรด...
ที่เราค่อยละเมียด ละไม ไปเรื่อยๆ
กับเรื่องราว และเพื่อนที่รู...

☕☕ลาเต้ร้อน กับ หนังสือเล่มโปรด
.
     วันสบายๆ นั่งจิบลาเต้ร้อนกับหนังสือดีๆ สักเล่ม แค่นี้ก็เป็นวันที่แสนพิเศษของใครหลายๆ คนแล้วครับ
.
     Italian Roast ของ JourneyMan ถูกออกแบบมาให้มีความ Bitter...

เคยสงสัยมั๊ยครับ...?
ทำไมนะ...กาแฟถึงเป็นตัวช่วย...
เพื่อนๆ คงมีเหตุผลเป็นของตัวเองใช่มั้ยครับ...

แต่...สำหรับผม...
เพราะทุกวัน มันยากที่จะตื่นจริงๆ...

...Peaberry คั่วระดับ Vienna 15 ถุงสุดท้าย หมดแล้วหมดเลย พบกันล็อตหน้า (ไม่รู้เมื่อไร่ครับ)
.
เข้มข้น หนักแน่น ชัดเจนในโทน สมุนไพร Chocolate Caramel แน่นอน
.
ขนาด 250 g 200 บาทเท่านั้น
.
.
#JourneyM...

การเดินทางที่ไม่มีวันสิ้นสุดเพื่อเพื่อนๆของเราชาว JourneyMan

#JourneyMan กาแฟที่ "ใช่" ในเวลาที่ "ชอบ"