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全国で話題のからあげ専門店が 加須市にもオープン。 からあげの聖地とも言われている 「大分県中津市」の本場中津からあげを提供。 鶏笑のタレに使われている醤油は、江戸時代の創業以来味にこだわり抜いてきた地元中津産の醤油を使用しています。 多彩なスパイスやオーガニックハーブを配合した醤油ベースのあっさりした秘伝のタレに新鮮な国産若鶏を1~2日じっくり漬け込むことで、「もも12時間以上」「むね24時間以上」良質な鶏肉本来のうまみを十分に引き出しており、何個お召し上がりいただいても飽きのこないあっさりとした味わいになっています。