阿榮邵族麵

阿榮邵族麵

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Location

Address
南投縣魚池鄉水社村名勝街18號

Business Information

Hours 11:00~14:30 / 17:00~19:30
URL http://arong.emmm.tw/?ptype=info
https://goo.gl/Bt4gcj
Phone 049-2856876

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阿榮邵族麵是全日月潭唯一一家可以吃到分段賣的總統魚,點一客總統魚簡餐三百元有找,其中便包含了總統魚,還有邵族養生豬腳、半天筍、醬筍蒸、山豬肉湯等,但若單點一條總統魚就不只三百元了。談到經營理念,梁素芳說:「我只堅持,食材不新鮮就是丟。為了把最安全美味的食物呈現出來,每一餐的食材我都是退冰現做。菜裡面也絕對不添加味精,希望客人吃到的食物都是和家裡一樣的滋味。」老闆娘就是這樣以持家的心經營餐廳,所想的全是如何讓客人吃得安心、吃得實惠,也因如此,才讓店家人潮一直絡繹不絕。
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