アスリー

たもぎ茸って何？ 通称を幻のキノコ たもぎ茸はヒラタケ科ヒラタケ属のきのこで、主に北海道や東北地方に自生するきのこです。 夏が旬ですが、採取可能な期間が短く、希少なきのこになります。 古代中国では縁起物として、皇帝や貴族にしか口にできなかったとも言われています。 そんな幻のきのこを専用の栽培ハウスで、完全無農薬で丁寧に育て上げたのがアスリーの『キセキノコ』になります。