JK STUDIO新義法料理

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#蝦中戰神手臂蝦,肉質Q彈戰龍蝦! 今天新菜搶先報要來介紹:頂級海陸雙饗 (美國特級沙朗16oz + 深海手臂蝦兩尾) 一定要特別宣傳這隻超大大蝦蝦!由於長度約有手掌至手肘間那麼長,故稱「手臂蝦」。這種生活在菲律賓中部海域的野生草蝦,因為存活在深海域,少受陽光照射,外型紋路比一般草蝦白,肉質有嚼勁不輸龍蝦,還有個俗名叫- 肥豬蝦,也稱黑虎蝦、班節蝦。 看照片就知道一口咬下有多過癮了!更特別的是在吃完蝦身後,蝦頭一定要拔開吃裡頭的蝦肉和蝦膏。真的要聽小編的話, ...See More
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台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號
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