【選對低GI 的澱粉主食】Part.1
首先，不能不吃的就是碳水化合物！大腦是人體消耗能量最多的器官，雖然大腦的重量只占全身體重的2％，身體所使用的能量，至少有1/4 以上是用在大腦上，其中有一半就是用在神經細胞間的訊息傳遞。神經細胞所需要的能量是身體其他細胞的兩倍；而碳水化合物正是大腦最主要的能量來源。除非飢餓，平常大腦只會使用葡萄糖作為能量來源。醫學報導指出如果葡萄糖的供應不足，大腦的運作...

【最親近的財神是家祖、地基主和土地公】

家祖指的就是家裡的祖先，從祖先到你，乃至延續到你的下一代，都是血脈相承的流傳，姑且不論你是什麼宗教、家裡有沒有拜祖先，從人倫上來說，這個世上最願意無償幫助你的人是誰？你最願意無償幫助的人又是誰？最可靠的答案應該是你的父母最願意無償幫助你，而你最願意無償幫助你的子女。

在靈魂意識流恆久不滅的基礎下，逝去的祖先仍然在意識中留存著希望後輩子孫光宗耀祖的念頭...

【不當生活習慣引發的🌼注意力問題】
許多家長發現孩子有注意力不佳的狀況時，都會感到很慌張，擔心自己孩子是否有注意力缺失過動症的傾向。但是，有很多孩子並不是真的有這方面的疾病，而是因為一些不適當的生活習慣所造成的，像是睡眠不足和食用過多人工添加劑的食物等。

◎【缺乏睡眠時間導致的訊息流失問題】
睡眠不足，已經成為台灣兒童發展上的問題，使得現在的孩子似乎越來越忙碌，除了白天到學校上課，放學後又...

粉絲們知道嗎？
拉拉熊是角落小夥伴的同門師兄喔

【如何輕鬆與人傳遞💖純植物飲食的美好】
我們所有的人都是依賴動物的。全球有愈來愈多人食用以肉食為主的餐點，有時一天三餐都吃。我稱這些人為「肉品利益關係人」。為了改變這種情況，我們不能只是或過度依賴透過訴諸於道德的論點來說服他們；我們所需要的是利用各種能夠為我們所用的方法。我在本書中所描述的另類方法，就是要求推廣者把焦點放在如何讓行為轉變更為容易，如此一來就不需要那麼多動機。

我建議如以下所...

【五月新書】《性格原型飲食減重法》
科學實證！心靈與減重的驚人關聯！
找出你的性格原型，就能輕鬆改變飲食陋習，改善健康與體態

Dana James 戴娜‧詹姆斯 著

#逾3000人實證有效！👍👍👍👍👍
#美國超人氣美女營養師的新創減重妙方

一體適用的節食計畫
根本就不存在😲
【#性格才是決定體態的關鍵】

營養學╳心理學╳功能醫學╳認知行為學╳自然療法
多管齊下，不只要你瘦，...

【得獎好書推薦】#今日頒獎
#愛因斯坦冰箱 #高崇文教授
#榮獲科技部自然司自然領域最具影響力研究專書

《愛因斯坦冰箱：從科學家故事看物理概念如何環環相扣，形塑現代世界》獲選科技部自然司的「自然領域 最具影響力研究專書」🎉🎉🎉🎉🎉

中原大學物理學系高崇文教授，長期在台灣知名科普網站與雜誌《物理雙月刊》主筆〈阿文開講〉專欄，擅長用輕鬆有趣的文字將科學家的生平和研究歷程來帶入物理的發...

數位轉型，勢在必行！
物聯網、人工智慧、區塊鏈，正在快速改寫市場規則，該如何降低不必要的成本與風險，量身擬定對企業最有效益的數位化策略？

資策會MIC最新研究成果《#數位轉型力》今日將一次公開！
幫你全方位剖析數位轉型，完整生態鏈與實戰說明
#生產營運 #消費者端 #商業模式 #商戰實例

從營運端、消費端與商業模式三大面向切入，再從基本知識、具體方案到實際案例層層分析，認識如何善用數位科技...

📌【選擇優質低GI食物的 5大要素】
👉 1.食物纖維的完整性
影響食物GI 值的因素有許多，其中之一就是纖維的含量。纖維是不會被人體消化吸收的「醣」類碳水化合物。纖維可分為「可溶性纖維」及「不可溶性纖維」。

※可溶性纖維：溶水後呈膠黏狀，會結合腸胃道的消化物，增加消化物的黏稠度，於是減緩食物在胃與腸道的消化速度，有助於緩衝血糖上升的速度度。
※不可溶性纖維：幾乎存在所有全穀粒食物的最外...

📊【不同「醣」類食物，血糖高低各不同】📈

一般來說，血糖在用餐後波動最大，因為食物在經過消化後所產生的葡萄糖，會經由小腸吸收後到達血液，形成血糖。那麼吃什麼食物會產生葡萄糖呢？主要是「醣」類食物中的「糖」和「澱粉」。醣類食物又稱為碳水化合物，可以簡單的區分為三種：

1️⃣.吃起來甜甜的「糖」

我們在調理食物時，所使用具有甜味的糖，像白糖、砂糖、黑糖、蔗糖、冰糖、焦糖等，都是由蔗糖所衍...

【一本將地質學知識變得容易理解的精湛之作】

《地質學家的記時錄：從山脈、大氣的悠遠演變，思索氣候變遷與地球的未來》

瑪希婭‧貝約內魯 Marcia Bjornerud ──著

★2019年美國出版商協會大眾科學與數學類散文獎
★2019年美國圖書館協會年度傑出學術寫作作品
★2018 EcoLit Books最佳環境寫作選書
★入圍2019年美國筆會／E．O．威爾遜文學科學寫作獎初選
★...

📌【什麼是日本所謂的「療養泉」】✨1/2
「療養泉」顧名思義就是具有療效的溫泉，對泉質的要求比一般溫泉來的高。日本療養泉除了泉溫要高於25℃之外，泉質標準也較為嚴苛。日本溫泉氣候物理醫學會將療養泉分為碳酸泉、碳酸氫鹽泉、食鹽泉、硫酸鹽泉、鐵泉、硫磺泉、酸性泉、放射能泉及單純泉等九種。

🔹碳酸泉
泉質主要成分為濃度大於1,000 mg/L 以上的游離二氧化碳。入浴時，皮膚與泉水接觸後會佈滿...

🍎【探索食物酵素的最佳來源】🍏
蔬果發酵，依據不同類別、不同性質、不同成熟度，選擇不同製程、不同菌種，不同熟成時間，讓蔬果特點經過生物奈米化發揮到極大。但總體來說，複方效果比單方好，卻必須經過科學驗證，先做個別單方實驗，再以各種不同比例作複方實驗，運用君臣佐使的原理，經過繁複嚴謹的比對與臨床經驗，找出最佳的配方比例，才能得到最佳顯著的功效。

一個好的複方不需要太多種類原料，若以天然植物八...

🌟【血糖和年齡有沒有關係？】

年齡愈高，糖化血色素也會高。四十歲以後容易發病，尤其是肥胖體型的年輕人也要注意健康的問題。一般來說，很多人50 歲的胰島素分泌功能已降低了一半，血糖值開始上升的徵兆，60 歲和以上已經會到達糖尿病前期。

🌟【第一型和第二型糖尿病有何差異？】

糖尿病可分為兩種類型，也就是第一型與第二型糖尿病，第一型又稱為胰島素依賴型糖尿病，患者無法自行分泌胰島素，需要長期...

🥬【吃素會吃進農藥或寄生蟲？】
此與是否吃素較無絕對關係，而跟如何清洗蔬果，以避免農藥或寄生蟲進入人體之內才是最重要的。蔬果清洗的主要目的，除了去除灰塵及可能存在的寄生蟲外，最重要的是洗掉可能殘留在表皮上的農藥；而除了去除果皮及外葉，清洗是唯一減少農藥的方法。

任何清洗的方法，只能去除殘留於表面的農藥，其中的差別在於用水量的多寡，及防止減少營養分的流失，需注意的是蔬菜應先清洗再切，而非切了...

📌『防癌抗老首選 非多酚莫屬』
多酚也是植化素的一種，存在於大部分的蔬菜、水果中，影響食物呈現的顏色、味道、口感（如澀味）等，是植物中極為重要的角色。多酚的存在還有另外一個更重要的功能，就是植物抵抗紫外線、預防病蟲和細菌入侵所發展出來的防衛系統。
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其實多酚是一組植物化學物質的統稱，很多常見的植物性食物中都有，市面上常聽到的兒茶素、類黃酮、花青素、白藜蘆醇、楊梅素、咖啡酸等，雖然有不同...

📌『提升防癌力的超級蔬菜』
1 當季盛產蔬菜：新鮮、便宜、農藥少　買菜時，最好挑選當季盛產蔬菜。一般而言，植物會適應氣溫、溼度等條件，生長出最適合當時環境的作物，蔬菜亦是，因此，當季盛產的蔬菜不只新鮮，也因生長條件佳，農藥的使用量也會降低，加上產量充足，價格自然合理。
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2 大量清水沖洗，不用死水浸泡　
市面上的蔬菜（有機蔬菜外）為了預防、驅離、減輕蟲害，種植過程中，多少會使用農藥，因...

🎉【20餘年致力溫泉醫療的權威醫師】🎉
👉👉👉教我們這樣泡湯最有益健康養生
養生的方法不勝枚舉，泡湯更是經濟實用的ㄧ種，
臺灣得天獨厚，各地擁有不同特色的溫泉，
我們更該善用資源，重視泡溫泉養生，除了能打造新的產業鏈，更能改用輕鬆愉悅的方式重新調整自己的健康！
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🛀全身浴💦
全身浴的姿勢又分為臥式與坐式。
👉臥式即仰臥在浴盆或浴池中，讓頭頸部與前胸大面積露出水面（水面不超...

☕️【臺灣人愛喝什麼咖啡？】
🔹根據波仕特線上市調網針對15～65歲的會員進行臺灣人「咖啡口味偏好」的網路民調研究，詢問受訪者「最喜歡喝哪一種口味的咖啡？」，最後共回收有效樣本1,304份，結果發現拿鐵咖啡占33.05％，拿下第一，其他10％以上的有卡布基諾的19.02％、焦糖瑪琪雅朵14.88％、黑咖啡10.66％。相較之下，具有調味特色的摩卡咖啡、鴛鴦咖啡、愛爾蘭咖啡反而較不受青睞。

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📌『好想吃甜食的高壓警訊』
人在壓力過大時， 身體會分泌腎上腺皮質醇（Cortisol），來調適身體對外界的剌激反射，所以腎上腺皮質醇也被稱為「壓力荷爾蒙」。腎上腺皮質醇能促進身體的新陳代謝，並促使細胞釋放葡萄糖、胺基酸與脂肪，藉此提高身體的能量，用來對付突來的壓力。
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碳水化合物是最快可以滿足食欲的營養素。不過，碳水化合物有好壞之分。一般來說，好的碳水化合物富含纖維素，如全穀類、蔬菜...

【你的痘痘是哪一種？1篇看懂痘痘種類】

只要是人類一定長過青春痘，雖然這是個常見的問題，但是裡面的學問之大，一定要開門見山地把定義講清楚，好方便痘粉們自己判斷目前痘痘的狀況是輕微、中度，還是絕對需要醫療介入的狀況。

人氣皮膚科醫師莊盈彥將痘痘分5個等級，來看看你的皮膚問題嚴重嗎？該如何因應呢？

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【吃心絕對營養學超值組合！】
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不需再為了吃或不吃而...

今年，讓恐龍陪你過聖誕 🦖
又到了聖誕老公公出沒的季節～
冷冷的耶誕夜，在家燒腦做立體模型吧！
劍龍、暴龍、三角龍、無齒翼龍……
親子一起 #打造你的恐龍博物館 http://bit.ly/330sXBz

🎅．同場加映
全家共賞難得一見的恐龍實境秀！
與恐龍共舞 2019 亞洲巡迴台北站
https://bit.ly/2rUnnCM →分享影片

＃更多書訊見留言
生態小偵探1：恐龍跟你...

👨‍🍳【安心花生醬】
🥣 應用：抹吐司、麵包、饅頭等。
🔹材料：無油炒、無調味的炒花生4兩。
🔹調味料：黃砂糖1大匙半、橄欖油2大匙。
🔹作法：
1.將炒花生剝除外皮，只取花生仁， 放入強馬力果汁機中攪碎。
2.暫時關掉電源，加入糖和橄欖油，然後繼續打勻。
3.待完全融合即可取出，盛入容器中保存。
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更多內容請見梁瓊白...

☯️【對症調理的美味食療】💖 清爽豆奶鍋
👉 感冒
根據形成原因，可將感冒分成兩大類型。一種是由於寒冷所引起的「傷寒」型；一種是由於咽喉乾燥造成喉嚨發炎所引起的「溫病」型。不論是哪一類型，出現發熱症狀即是「陽病」；產生發冷惡寒情況則稱為「陰病」。

不管是哪一種，都要靜養，注重保溫及保溼，以便提高自然治癒能力。至於飲食方面，請多吃溫熱有助消化的食材。除此之外，也須攝取能夠對症改善流鼻水、喉...

🚺【什麼是夜尿？】
🧙‍♂️ 國際尿控協會（ICS）的定義為：「夜間一次或多次，必須因解尿而醒來。」根據統計，介於50 至59 歲的女性，58％有夜尿的問題，同年齡男性則有66％。若是大於80 歲，女性為72％，男性更高達91％。夜尿在中老年族群是非常普遍的。

據Stewart 等人的統計資料指出：超過兩次以上夜尿的人發生夜間跌倒的機會增加10% 至21%，如果導致股骨骨折，將有一段時間...

🚺【什麼是「間質性膀胱炎/ 膀胱疼痛症候群」？】
🧙‍♂️ 定義為「與膀胱相關聯的不愉快感覺（疼痛、脹脹的、不舒服的感覺），合併有下泌尿道症狀（頻尿、夜尿）超過6 星期，沒有泌尿道感染以及其他已知的下泌尿道疾病。」

簡單的說，就是頻尿、夜尿這些討厭的排尿症狀已經一段時間了（超過6 星期），伴隨著膀胱脹脹痛痛、不舒服的感覺，尿液檢查是正常的，並沒有任何已知的疾病（例如感染、腫瘤、結石）可以...

昨晚的炸物日有猜中嗎？
　　　　　　　　　　
「 那三個圓圓的到底是誰啊？」
「 麵衣裹麵衣這樣對嗎？」
「 其實五個都是豬排對吧！」
　　　　　　　　　　
分辨秘訣：
白熊耳朵是圓的，貓咪耳朵是尖的
其他三個...就只能憑運氣啦😆
　　　　　　　　　　
#角落大圖鑑正式上市
https://ppt.cc/fQiz0x

🌀【動動眼玩玩看】👁👁
視知覺技巧在我們生活中隨時隨地都在出現，因此在家中我們也可以利用隨手可得的工具以及媒材來與孩子們一同練習，除了可以訓練視知覺技巧外，也可提升注意力的持續度，最重要的是增進親子時光的趣味性！

📶【發票怎麼玩？】
🔶目標能力：視覺搜尋的查找能力以及視覺記憶能力
🔷準備材料：發票數張、彩色筆、白紙

🔶遊戲方法：
1. 準備發票10 張或更多，並製作一張中獎表...

🚺.因為工作的關係，經常憋尿，請教這和我膀胱發炎有關嗎？
🧙‍♂️保持良好解尿的習慣能維持排尿功能正常。相反地，如果有一些壞習慣，不僅會傷害我們的泌尿系統，也會增加膀胱發炎的機會喔！
◻️
♦不要憋尿
一般而言，正常膀胱容量大約400 至500 C.C.，一天的排尿量大約是1500 至2000 C.C.，所以一天的排尿次數大約是4 至6 次。所謂的膀胱過動症的定義，是指一天當中排尿次數超過...

以"書窩'為概念，提供城邦出版集團中眾多書籍第一手資訊，期待吸引愛好讀書的人聚集成窩。 集結商周出版、布克文化、奇幻基地、春光、霹靂新潮社、原水文化、新手父母、易博士、孤獨星球、BBC知識、TRENDY、水滴文化、華雲數位、啟示出版、紅樹林等15家出版社部落格書籍相關資訊的分享。 包含:書籍出版預告、書籍深度介紹、新書試閱、促銷活動訊息…