前身為「明昌油行」的承宇食品， 在沙鹿製油飄香已近一甲子， 經歷了三代經營者，仍堅持保存部分傳統製程， 為的就是替老顧客留住油脂的那股天然清香味， 生產新鮮優質的天然油品。  我們始終沒有忘記傳承三代的製油初衷與使命， 無論是在採購原料或者是製油的過程， 我們從不馬虎，堅持一步一步照步來。 對於土地的珍惜與認同也不曾背離。 因此，我們決定從「油」的本質出發， 讓油不只是油， 而能夠透過更加多元的產品面貌， 帶給人們截然不同的使用體驗。  從古法製程的遵循出發，我們打造經典優質好油； 從原料產季的思考出發，嘗試保存稍縱即逝的精華； 從素材再生的角度出發，完整運用每個資源的細節； 從愛護土地的原則出發，堅持開發健康無害的系列產品。  這一切的改變與創新，都源自我們對於傳統的堅持。  因為這樣的堅持，感動許多顧客， 有人從年輕買油買到老年，甚至顧客延續到下一代。 我們期待這樣的堅持與溫度，能夠帶給大家更多的幸福與感動。

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