台灣好醋

◎台灣好醋 台灣好醋堅持自行全程天然發酵釀製的好醋。 嚴選天然素材遵循古法，創新技術，自篩菌種，經過完整糖化、酒化、醋化的發酵過程。 利用數十年的釀酒經驗的酒廠，用無毒檢驗白米，於廠內自行天然發酵成醋基與蒸餾後，再配合相應原料選用對應醋酸菌，再搭配新鮮水果、花草、中藥，經二段式發酵精製成醋成。 就是堅持自然發酵，絕非市售化學合成醋，口感完全不同。 自然發酵的醋也能加熱使用，沒有刺鼻味。 ◎經營理念 別人的健康，就是自己的健康。 在生活步調快速的社會裏，多數人無法擁有正常飲食，而造成營養攝取失衡，出現健康危機，甚至影響人際關係；因此協助他人健康，讓社會大眾都健康，就是自己的健康。 本公司致力針對國人體質，以純天然食材結合生物科技技術，製造一系列養生及保健等商品，以「調理」替代醫療，以「生技」取代傳統的現代養生概念，期能協助消費者有效提升身體功能，達到健康目標。 ◎釀造醋的好處 現代人是最注重養生，幾乎全家大小都在喝醋。 為什麼要喝醋，有什麼好處？ 1.酸性體質是萬病之源，一旦體質酸化，吃什麼保健、養生、健康食品效果都會降低，體內毒素不易代謝，慢慢的就會造成各種慢性病，無論再忙再累都要喝醋，把它融入生活中，將體質調整至微鹼性狀態，從喝醋中得到好處。 2 .長期喝醋能促進食慾、消除疲勞，預防高血壓、動脈硬化的發生。 3 .醋能殺死大腸菌、沙門氏菌、赤痢菌等，有效防止腸炎、痢疾、食物中毒的發生。 4.醋能加速乙醛的氧化，達到解酒及減輕宿醉引起的頭痛、嘔吐等症狀。 ◎誠心專業-釀造醋 1.技術：特選多支醋酸菌，多段式純種發酵 ◎多支醋酸菌可以針對於人體的需求，產生不同的有機酸，在無菌的空間中，純菌醱酵使得產品更加優質化。 ◎多段式發醱可以依產品的特性作為生產的調整，保留原有素材的天然特性及成份。 2. 天然素材釀造養生系列、水果系列、花草系列 ◎依原料特性，以專業多段式發醱，原汁原味淬取，更可以有效濃縮天然素材中的有效成份。 3. 釀醋以天然為本，增進消費者健康為訴求 ◎產品皆以天然無污染天然資材為原料，經數次多段發醱而成，在淡淡花草、水果香味中帶有微酸的感覺，新體驗與新口感，不同系列的健康醋，滿足顧客不同的需要，這是你最好的綠色選擇。