⭐️ラフィーユ　樽甲州 9月下旬と10月上旬 収穫期の異なる甲州に 複数の酵母を使用し フレンチ、アメリカンオークで 樽発酵と樽熟成を 樽発酵中はバトナージュ（※）も行い さらに美味しさ⤴️ 甲州の持つフレッシュな果実の清涼感と 樽発酵ならではのボディ感が特徴の 本格派ワイン❣️ ※バトナージュとは？ バトンでタンクの中のワインと澱を かき混ぜる作業のこと ワインの香りと味に複雑さと厚...