黒須菓子舗

🎏柏もち販売中です。 柏もちは、丸形の餅に餡をのせて二つ折りにし、柏の葉で包んだ和菓子です。「柏の葉」は特別な葉であり、新芽が出てから古い葉が落ちるという特徴があります。この特徴から、「家系が絶えない」「子孫繁栄」という考えに結びつき、縁起をかついで広まったといわれています。  柏の葉の香りと、地元匝瑳市(そうさし)産のコシヒカリのもちもち感をお召し上がり下さい。

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