Ringraziamento

【イタリア3つ星レストランで日本人初のメインシェフを務めたオーナーシェフ 佐野文重】 イタリア3つ星　アンティカ・オステリア・デル・ポンテ本店で日本人初のメインシェフを担当。日本で銀座サバティーニ、青山サバティーニを経てイタリアに5年移住し、数多くのミシュランレストランから様々なレストランを経験し、帰国。その後、アミーチ・ラ・ジェンマ、バッコベッキオ新橋など予約の取れないお店をつくりここに独立。料理はフォアグラ、お肉料理が得意。 【大人のレストラン ～会食・デート・接待に最適な隠れ家レストラン～】 シェフの今までの経験を活かした四季折々の高級感あふれるトラディショナルを是非お楽しみ下さい。コースに合うワインもセレクトし、佐野スタイルでご提供致します。 【営業時間】 [月～土] 11:30～15:00（L.O.13:30） ※ランチは予約のみの受付となります [月～金] 18:00～23:30（L.O.21：30） [土] 17:30～23:00（L.O.21:00) ※事前予約のみ10名様以上での21:00以降のご予約を対応致します(コース対応) (深夜営業可能) ランチ営業、夜10時以降入店可

元気でヨーロッパ好き。サービス好き。食事好き ディナースタッフ募集中。火曜、水曜、木曜、金曜週1日以上(時給1100円以上)お電話確認 オーナーシェフ佐野文重