鮨樂海鮮

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吃飯是ㄧ件享受的事

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帳號簡介

品牌簡介 因為我們認為:吃飯,是一件享受的事。所以,我們都是給你最好的。 『鮨樂海鮮』為四季彩國際餐飲集團推出的最新力作,座落臺中市政商圈,700坪創新複合型態場域,注入集團深耕台中20多年的日料經驗,將頂級食材透過產地直送的方式,讓您無須遠赴產地,來到鮨樂海鮮即能品嚐萬鮮匯聚的美味,一切的用心只為給您最享受的一餐。 鮨[極鮮壽司吧] 堅持以日本越光米手作醋飯,佐以產地直送及日本空運來台的新鮮水產,透過職人的精湛手藝,時令海鮮之味隨即化作桌上佳餚。團隊定期至日本考察,給您最上乘的味覺體驗。 炙[京都燒肉] 無論各式直送海鮮或是嚴選的上等肉品,為了讓您享用到食材的最佳狀態,採取現點現切,經烘烤後,極鮮海產與軟嫩肉片,輕沾獨門手作醬汁,美味再加乘,每一口都是滿足。 煮[鍋物料理] 嚴選上等鰹魚與北海道昆布熬煮而成的鮮美湯頭,以精選日本陶鍋保留食材的最適溫度和滋味,加入現撈新鮮海產、現切肉品及豐富鮮蔬,搭配清爽的獨家果醋,享受萬鮮在嘴裡化開的美妙滋味。 烹[團體饗宴] 融合中式與日式料理精髓,以蒸、煮、炒、炸等各式手法,滿載極鮮海味,八人以上即可開桌,寬廣的用餐空間,滿足親友聚餐、喜慶壽宴、商務集會的需求,讓美食佳餚陪伴您每一段團聚歡樂時光。 浪[露天橫濱烤場] 在二樓浪區的開放式空間,可盡情品嚐主廚用心烘烤的各式美味,愜意的用餐氛圍、開闊視野,是您共嚐美饌、享樂的完美場域。

人才招募

海鮮市場職缺:內場外場計時人員,廚助。寒假及假日計時人員。

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