邱記麻糬自1986年成立以來,以製作糕餅與米食聞名,如今與客家產業結合,將客家柿子塞入麻糬及紅豆,再放入冷凍後,其口感更具冰涼香Q及豐富咬勁,因此將其命名為雪柿(柿柿如意)。邱記麻糬DIY休閒館聯絡電話:03-537-1805聯絡地址:新竹市香山區中華路6段807號https://www.mg1986.com.tw