2008年

代表取締役 平林京子 就任

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1970年

武良、天草町の妙見ヶ浦で絵のモチーフとする為、アクアラング中に事故で他界。 享年45才。 その後、妻絹子が店主として店を切り盛りすることになる。

2011年 9月

自家製麺の製造販売開始

1992年

有限会社 黒亭設立

2013年 9月

お土産ラーメン企画販売事業の自社事業化

2017年4月17日

黒亭 下通店オープン

1994年

黒亭お土産ラーメン発売開始※当時は2食袋入りのみ

1957年

武良、絹子夫婦2人で熊本市二本木2丁目にてラーメン店を開業する。 武良の好きな色である”黒”にちなんで店の名前を『黒亭』とする。

2008年 5月

第1回熊本ラーメン博に出店