TAIPEI 47 名人宴

重量級餐飲集團攜手星洲廚界教父 坐擁微風信義頂樓賞101美麗景色 「台北四七名人宴」為高雄重量級餐飲「大八集團」第六個餐飲品牌。大八集團在高雄屹立三十六年，以全台第一家結合庭園景觀的日式料理起家，多年來已成為高雄屹立不搖的餐飲第一品牌。 「台北四七名人宴」是大八集團北上拓展餐飲版圖的首部曲，位於台北信義區微風信義頂樓47樓，以高檔中餐廳定位，聘請榮獲1984德國法蘭克福世界廚師烹飪大賽金獎，新加坡「廚界教父」黃清標，離台三十六年後首度海外回國主理廚政。黃清標主廚，台灣宜蘭人，早年在台灣與多位湘菜名師學藝，之後被延攬至新加坡一展廚藝，此次回台展店擔任顧問主廚，除了精細呈現民國初年的百年名菜「譚府名宴」，包括祖庵黃燜排翅、溏心鮑魚、畏公牙心等經典名菜，並廣納中菜精髓，呈現獨到的粵菜、湘餚、川味等中國八大菜系，以及星洲特色美食。 面對著宛若咫尺的101大樓，在「台北四七名人宴」以高樓空中環景餐廳之姿，讓您仰望天際、燦爛奪目的點點繁星，環視台北全景享受頂級佳餚美酒，大八餐飲集團「台北四十七名人宴」，誠摯邀請您前來鑑賞。

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