『人・ふれあい・感動』 創新中華の「創新」（そうしん）とは、 単に創作でない中国伝統料理の基本に重さを置き、そこから現代的に、あるいは「銀座スタイル」として新感覚中国料理をイノベーションします。そして、お客様の心の奥底まで馥郁たる味、香り、そしておもてなしの心を沁み渡らせる。 そんな思いをお店の名前に込めました。

アカウント紹介

こんにちは！GINZA沁馥園です！

本日より上海蟹コースをスタートいたしました ^_^
どうぞご利用くださいませ。

＼上海蟹スタンダードコース／ 12,000円（税別）

【メニュー】

■乾杯シャンパン付
※他のドリンクにもご変更可能です。

■前菜の盛り合わせ、沁馥園スタイル

■フカヒレ(胸ビレ)と上海蟹の煮込み

■上海蟹の姿蒸し、生姜茶添え（1杯）

■旬の野菜と海の幸の炒め

...

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GINZA沁馥園(しんふうえん)