こんにちは! 秋の味覚が美味しい季節になりましたね 今回は栗を使った銘菓「珠の栗」「栗大納言」「栗最中」をご紹介します! 「珠の栗」は大粒の栗をなめらかな口触りの白餡に包み込み、チョコレートでコーティングしました 「栗大納言」は大粒の栗を蜜漬けした高級小豆「大納言」で包みました 「栗最中」は大粒の栗を小倉最中餡で包んだ、栗の形が可愛らしい最中です これらの銘菓は「極軟炊き...