【漬物礼賛】2020春Vol.27発刊！ 御漬物に関する様々な情報をお届けする丸越制作フリーペーパー「漬物礼賛」の最新刊Vol.27を発刊致しました 旬の野菜と御漬物は「長いも」。 春に掘られた長いもの美味しさの秘密に迫ります 巡礼ニッポンノオツケモノは山梨県の「甲州小梅漬け」 お花見のお弁当などに欠かせない食材「小梅」。 その代表ともいえる甲州小梅漬けを特集しました...