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『香薰奶茶』的新風味與應用,打造奶茶3.0新生態圈

產自亞細亞洲的茶葉,讓奶茶出現在東方歷史中。 遠渡歐洲華麗轉身成調味茶,在西洋生活下薰陶成一種文化; 飄洋來台變成手搖茶飲的核心,成為當今最潮流的飲料代表。 當他人探究奶製品對於奶茶的變化,大中和與您探討茶香對奶茶的影響, 自帶水果、花香風味的「香薰茶」系列,風味設計明顯的前中後段香氣。 『香薰奶茶』的新風味與應用,期許打造奶茶3.0新生態圈, 創新應用型態打造全新價值,讓消費者品嘗到雙倍的新滋味。

體驗茶和氣泡的嶄新滋味,品嘗「香薰氣泡茶飲」的獨特風味

茶葉的面貌百百種,調香技術從古至今。 窨花工藝,造就茉莉花綠茶;香料點綴,創造格雷伯爵茶。 調香是門學問,是味蕾的設計師,嚐遍千種風味,排列萬種可能性,使美味如詩如畫體現在味蕾上。 大中和將引領業界與國際調味茶市場接軌,茶葉選用、香料調動、拌和黃金比例, 加上符合商用茶市場的調飲需求,全新推出「香薰茶」系列。 設計的茶香雋永且風味獨家,創造出革命性手搖茶飲新羈絆, 體驗茶和氣泡所激盪出的嶄新滋味,品嘗「香薰氣泡茶飲」風味的獨一無二。

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◆關於承恩
承恩食品成立於1983年,整合手搖飲產業供應鏈,以大中和品牌一起征戰海外!身為「珍珠奶茶專家」,2019年斥資數億打造位於嘉義的「大中和智慧工廠」,提升珍珠奶茶(手搖飲)市場整體產業價值與品質,精準掌控食安風險,滿足求新求變的國際市場!

◆企業價值觀、使命、願景
秉持「專業、誠信、效率、溫度、創新」五大核心價值,致力於「為每一個參與珍奶產業的業者,提供更有效的方法,幫助成功」。我們堅信,台灣珍珠奶茶會影響這世界,而我們的品牌「大中和」是箇中翹楚,是最能代表台灣的珍珠奶茶專家。

◆珍珠奶茶的專家
30多年的經驗傳承,行銷全球60多國,揚名國際! 其經驗鍛鍊了我們在手搖飲產業的專業敏銳度,能靈活運用各項原物料,如茶、調味粉、粉圓、糖漿等,從客製化開發原物料與創新飲品配方,開店創業、飲品調製教學、夢幻菜單設計,專業顧問團隊提供您一條龍式的整合服務。

◆國內外專業認證
擁有兩大商業信譽認證、三大品質系統認證、四大機構安全認證,如ISO 9001、ISO 22000、HACCP和HALAL等國際認證,透過國際權威機構D-U-N-S、URS、SGS的審核,證實公司的企業信譽度和產品安全性,讓您與我們交易,買得安心、吃得安心。

◆大中和智慧工廠
斥資數億,佔地約2,000多坪,符合FSSC 22000食品安全系統和MUI清真認證標準而建置,更榮獲台灣的建築界奧斯卡獎,環保節能減碳、無污染的綠能建築。設立高規格10萬無塵等級實驗室,專為開發客製化原物料、飲品食譜,蒐羅世界產茶專區,運用專業製程工法,拚配多樣風味的手搖飲基底,並客製化飲品配方與原物料,全方位滿足全球60多國的顧客需求。我們不斷創新研發,只為提供您更安全、衛生、穩定的產品與服務。

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