本店滷製品皆採用本土黑豬肉製成，滷肉更是用手工切絲，口感更佳，所用的牛肉製品也是澳洲進口，敬請安心食用。
阿良本家緣起:
民國91年3月加盟三媽臭臭鍋，而期間更研發了隱藏版妖姬-滷鴨血、隱藏版王牌-滷臭豆腐、隱藏版富二代-滷牛腱。
民國102年創立網路自有品牌"阿良滷味"，並加入愛合購團購網。
民國104年7月參加了第一次愛合購的大合購，甫加入便成為破千合購商家。
民國105年3月參加了第二次的大合購，成功銷售61團共4054份的佳績。
民國106年研發出古早味滷肉飯。
民國107年退出三媽臭臭鍋加盟體系，成立了阿良本家。

阿良本家

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