台北市胰島素5.0健康協會

白開水不加糖就喝不下去嗎?喜歡吃超辣麻辣鍋嗎?明明用鹽煮過了卻還是要沾醬油?不知不覺中,現代人成為「味痴」,少了調味料就食不知味。味道較濃的食物常含有大量的鹽或糖,不僅危害身體,長期食用也會使味覺生鏽。 疾病與味覺的密切關聯性,普遍來說,得糖尿病的人常常吃不出甜味,而高血壓患者愛吃重鹹,胖的人又比瘦的人覺得食物不夠甜。敏銳的味覺能幫助自己適量進食,除了可預防糖尿病與高血壓,還能遏止肥胖的機率...

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