炭火焼鳥 風[pu:]

【季節のオススメ】 「三浦大根のステーキ・チーズと和風バルサミコのせ」 寒くなるとともに美味しくなる、地元三浦大根をステーキで! 一度じっくり炊いて味を染み込ませた三浦大根を、北海道産バターでソテーしました。 片方にはチーズをのせてこんがり焼き目をつけ、もう片方にはバルサミコとたっぷりのかつお節、アクセントに貝割れ大根を。 ビール、日本酒、ワイン、焼酎、いずれにも合います。 美味しいですよ!

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