【季節のオススメ】〜味噌もつ煮込み〜 ここ数日で、ググッと涼しくなった横浜です。 そんな季節にジワっと美味しい「もつ煮込み」、今年も始まります！ 3種の牛もつ・豚もつを八丁味噌と昆布・かつを出汁で煮込みました。香味野菜もたっぷり。 焼酎お湯割、日本酒熱燗に合わせてみては？