株式会社讃匠

新そば販売＆出荷開始しました！
今年も早取りの北海道産そばを香りよく仕上げました。
詳細はこちら
https://shop.kijoan.com/c/seg/shinsoba

讃岐オリーブ牛と伊吹島産いりこだし、モチモチ讃岐うどんで贅沢な時間􀁸を過ごしませんか？
肉うどんのためだけに源泉された讃岐オリーブ牛　極上肉うどん
https://shop.kijoan.com/fs/kijoan/18a01

あの麺やこの麺、色々な麺がおトクな２日間􀂕
3/31(土)～4/1(日)
在庫限りですので、お早めに􀀪

暑いですね～
そろそろ、さっぱりと食べたいこの時期にオススメ♪􀂍

味噌煮込みうどんの美味しい季節～♪
名古屋名物の味噌煮込みうどんをモチモチ讃岐うどんで～♪
残ったお味噌はおじやにも♪􀂍

nidという雑誌で料理研究家の方に紹介頂きました􀀁
当店の極太麺が掲載されてました！有難うございます􀂍

さぬきうどんの亀城庵として知られるお土産や贈り物にご利用頂いている香川県の宇多津の製麺所です。

アカウント紹介

3,900円(税込・送料無料)しかも、選べる3種類！

丸亀城のお堀端、自宅の一角に小さな工房を建てて、庵主がうどんを打ち始める。
麺研究室(ジャパンフードリサーチ)創業。
讃岐の伝統の製法を科学的に紐解き、試作研究を重ね現代の小麦粉に合せた独自の製法で美味しい麺作りに成功。

㈱讃匠を設立して本格的にうどんの販売を開始。

生産ライン増加のため、坂出の地に本社工場を建設。

インターネット通販に参入。
ＪＲ坂出駅構内にうどん店「うどん茶屋亀城庵」を開業。

楽天市場にて初のグルメ大賞を受賞。

楽天市場にて、史上初のグルメ大賞10回連続受賞を達成。

楽天市場にて、史上初のグルメ大賞11回受賞を達成。