Yamagata Kaku 山形閣

暖心冬至 寒意鋪滿的日子,光影交替間,冬至如詩而至。一碗熱湯,一汪湯泉,一刻靜謐,將深冬化作溫柔的片段。 • • 〖冬氛抱暖陽〗 主廚細火慢煮的蛤蜊瑤柱玉米雞,清爽暖意最為舒適。由宜蘭最著名的蔥與鴨做出樸實卻最美味的油蔥鴨肉飯。再搭配礁溪五寶中的絲瓜,裹著麻油薑香,入口便是冬日溫暖的擁抱。 重口味喜歡來點辣的朋友們!千萬不要錯過主廚特調辣醬,除了雞肉可以搭配外,閣閣另類分享:加入鴨肉飯裡拌飯...

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