秋はイタリア産 白トリュフ❗️
秋刀魚の炭火焼き ペペロンチーノ❗️
松茸のペペロンチーノ たっぷりボッタルガ❗️
黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのポワレ 白トリュフソースのロッシーニ‼️
北海道産 蝦夷の仔鹿アロスト‼️

BuonGiorno(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

本日華金のイルジョルノのイベントでございます‼️

ボトルワイン半額イベント❗️


日頃の感謝を込めまして

写真の４種類のワインを本日限り半額セールでございます\(//∇//)\

ボトル3,500円がナント⁉️      1,750円‼️

ワォー（笑）

数量限定ですので皆様お早めに〜‼️

本日は雨なので、グラスワイン 300円をご用意させていただいてます😋

お料理もハーフサイズをご用意できますので、お気軽にお申し付けくださいね😍

皆様お待ちしております🍷

Buona sera〜(#^.^#)

本日は宇品の花火大会❗️

ということで、本日限定ドリンク半額にしま〜す（笑）

ワインもいいですよ〜（笑）

お待ちしております\(//∇//)\

本日暑いです（笑）

暑い日は冷製料理をご賞味ください(#^.^#)

旬なお料理達満載（笑）

ホタルイカ フェデリーニ ボッタルガ
和牛レバー炙りカルパッチョ
広島牛サーロイン炭火焼き タリアータ
広島牛とうがらし肉炭火焼き ポルトソース
北海道産 蝦夷鹿もも肉のアロスト バルバレスコソース
長崎県産 穴子の白焼き わさびとバルサミコソース
ホタルイカのアヒージョ
静岡県産 金目鯛のポワレ マルサラソース
北海道は蝦夷バフンウニのクリームソース フェデリーニ
...

炙りカルパッチョ達❗️

蝦夷鹿もも肉の炙りカルパッチョ
和牛とうがらし肉の炙りカルパッチョ
和牛フィレ肉の炙りカルパッチョ

やっぱり夏はカルパッチョ（笑）

本日！北海道から蝦夷鹿もも肉(3歳牝)が入荷しました(*^^*)
炙りカルパッチョがおすすめですよ〜！
ワインとマリアージュをお楽しみください(o^^o)

静岡県産 金目鯛のポワレ😊
東京 築地から直送です😄

Buon appetito🍷

北海道産塩水バフンウニと高知県産フルーツトマトの冷製カッペリーニ！
Buon appetitoo(^▽^)o

静岡県 稲取産 金目鯛の炙りカルパッチョ！
築地から直送しております( ﾟω^　)b

和牛フィレ肉とフォワグラのポワレ 赤ワインソース ( ﾟω^　)b

和牛とうがらし肉のタリアータ バルサミコソース❗️

長崎産 穴子の白焼き アボカド添え バルサミコソース！

今の時期しか食べられない！
富山県産 白海老❗️

贅沢にパスタにしました(o^^o)

富山県産 白海老と春のお野菜フェデリーニ ボッタルガ！

Buon appetito❗️

Buon Giorno(o^^o)

本日おすすめメニュー！

和牛フィレ肉とフォワグラのソテー ミルフィーユ 赤ワインソース

北海道産 蝦夷鹿もも肉のアロスト バルサミコソース

旬なお野菜たっぷり バーニャカウダ

水牛モッツァレラ ブファラと高知県産 フルーツトマトのカプレーゼ

フランス産鴨フォワグラのポワレ 赤ワインソース

蝦夷鹿のパテ ド カンパーニュ

三重産あさりと筍のクリ...

全国の旬な食材を使い、和食の技法で日本の季節感を大切に表現するイタリアン。『イノベーション イタリア料理』 il Giorno本日と言う意味。 その日の食材達で楽しんで頂けたらと思います。 当店は、日本料理の技法を使い、炭でやいたり、白出し(カツオと昆布の出汁)でパスタのソースやその他の料理に使用し、優しく旨味ある料理造りを心がけております。 北海道のELEZO社直送の蝦夷鹿やジビエ、熊本県産の生直送馬肉(カルパッチョ)や、長崎県産 穴子、広島牛、Cadonaさんのパンなどを使わせて頂いております。 ワインはイタリアワインを北から南まで多数取り揃えております。il Giornoでは、日本の四季折々の季節感や全国各地での旬な食材を和食の技術でイタリア料理を作り、ワインとのマリアージュや、お客様の健康に良い料理を提供していけるよう心がけております。