スーパースイーツアカデミー

辻口博啓がつくる製菓と調理の専門学校が金沢で開校。 調理は名誉教授に料理の巨匠、「道場 六三郎」「坂井 宏行」「落合 務」「陳 建一」が就任。 基礎からじっくり学べ、一流のスキルや知識も惜しげも無く伝授。 ここ金沢から世界に羽ばたく料理人・パティシエを育成していきます。 また学内と学外に職業訓練施設を完備。 学生時代から現場とのギャップをなくすための教育施設を完備し、現場に出て「新人だから」と言われないカリキュラムで皆様のご入学をお待ちしております。