7月がスタートしました! 史上最短の梅雨が明け、今週は猛烈な暑さに見舞われている日本列島です。 給食業務ではこの時期、特に食中毒に要注意です! あと、ポカリ等のイオン飲料につきましては、やかんでお湯を沸かして投入は絶対NGです。(最悪やかんに穴が開きます) 夏場ならではの注意点や季節を感じるメニューなども、是非DM等でお知らせ下さい、今月も宜しくお願い致します!!