❄️氣溫開始驟降,冬令好食材【高山2年竹薑/老薑】不論是料理、煮薑茶都可以! 🚩【高山竹薑】必須在土中自然收乾才能收成,在薑肉內的水份已經收乾,薑辣素含量高,所以集中各種營養素於精華,辣度高也較香,堪稱薑科冠軍食材! 👉🏻適合用來料理、煮湯、煮薑茶等皆宜 🚩【高山老薑】肉質堅實、汁水少而纖維多,味道口感辛辣,適合料理較重口味的料理與湯。 👉🏻適用於各種料理,其中最適合煮湯品...