【明德食譜-豆瓣魚來囉!~】 過年前夕，明德食譜這次帶這各位朋友看看 新年團圓時不能少的魚料理 「過年吃魚，年年有餘」 句中所提到的''餘''， 一般被解釋為物質上的豐庶有餘，財務上不虞匱乏， 能夠順利過年，但更深一層， 則有著「積善之家，慶有餘」的涵義， 象徵著在福報上有餘， 能夠留下福氣給子孫，保佑家族的平安。 這樣有寓意的故事就分享與各位朋友吧! 試試看 用明德豆瓣醬來烹...